Yeşil elmalı kereviz salatası tarifi (Videolu)

4 hafta önce 27

Kerevizin kendine has lezzetini yeşil elmanın ferahlatıcı ekşiliğiyle buluşturan bu salata, hem sunumuyla hem de hafifliğiyle sofralarınıza çok yakışacak bir meze alternatifi sunuyor. Portakal dilimleri üzerinde servis edilen bu enfes tarif, cevizin çıtırlığıyla birleşerek geleneksel kereviz salatasına modern ve oldukça iştah açıcı bir yorum getiriyor. İşte, videolu anlatımıyla yeşil elmalı kereviz salatası tarifi...

Video Thumbnail

Yeşil elmalı kereviz salatası tarifi (Videolu)

Servis:4 - 6 Kişilik

Süre:30-60 dk

Kolay

Malzemeler

2 adet kereviz
2 adet yeşil elma
2 diş sarımsak
1 su bardağı irice kıyılmış ceviz
7 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon suyu
2 adet portakal

Nasıl Yapılır

Hazırlık aşaması
Kerevizlerin kabuklarını soyup rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kararmaması için limon suyu ile karıştırın. Yeşil elmayı küp küp doğrayıp kerevizin içerisine ilave edin. Dilerseniz rendeleyebilirsiniz.
Salatanın birleştirilmesi
Yoğurdu, tuzu ve sarımsağı çırpın. İçerisine irice doğranmış cevizleri ilave edip karıştırın. Kerevizi ve elmayı da ekleyip harmanlayın.
Servis aşaması
Servis için portakalları dilimleyin. Hazırladığınız mezeyi portakalın üzerine çok yaymadan ekleyin. Servis sırasında isteğe göre üzerine ceviz ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Kapat