1 hafta önce
36
Yeni düzenleme, organik üretim yapan işletmeler dahil olmak üzere gerçek ve tüzel kişiler ile kamu kurumlarının işlettiği tavuk, hindi, ördek, kaz, devekuşu ve bıldırcın yetiştiriciliği yapılan ticari işletmeleri kapsıyor.
KAPSAMA GİREN İŞLETMELER NETLEŞTİ
Tebliğe göre belirli hayvan sayısının üzerindeki işletmeler biyogüvenlik kurallarına tabi olacak. Buna göre;
350 ve üzeri yumurtacı tavuk
500 ve üzeri etlik tavuk
200 ve üzeri hindi, ördek, kaz ve bıldırcın
20 ve üzeri devekuşu yetiştirilen kanatlı işletmeleri düzenleme kapsamına alındı.
YENİ İŞLETMELERE FAALİYET ÖNCESİ DENETİM ŞARTI
Yeni kurulacak işletmeler, Bakanlık veri sisteminden işletme numarası almadan önce denetime tabi tutulacak. Denetim sonucunda tebliğe uygun bulunan işletmelere faaliyet izni verilecek.
İŞLETME ÇEVRESİ VE FİZİKİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
İşletme alanları, hayvan girişlerini engelleyecek şekilde en az 150 santimetre yüksekliğinde sağlam tel örgü veya çitle çevrilecek. Bu yapı, kemirgen ve yabani hayvan girişini önlemek amacıyla yer seviyesinden en az 50 santimetre yüksekliğinde duvarla desteklenecek.
Açık sistemle çalışan işletmelerde ise kanatlıların gezinti alanlarının çevresi tel veya çitle sınırlandırılacak, üst kısımlar yabani hayvanlarla teması kesecek şekilde tel ya da ağ gibi malzemelerle kapatılacak.
ÖLÜ HAYVAN İMHASI VE MALZEME KULLANIMI
İşletmelerde, kapasiteye uygun büyüklükte ölü imha çukuru veya yakma fırını bulunması zorunlu olacak. Yumurta, yem, altlık ve gübre gibi materyallerin taşınması ve depolanmasında tahta palet ya da dezenfeksiyona uygun olmayan malzemelerin kullanımı yasaklandı.
ÇİFT KADEMELİ GİRİŞ ZORUNLULUĞU
Yem ünitelerinin kapıları doğrudan üretim alanına açılmayacak. Bu alanlarda çift kademeli giriş sistemi kurulacak ve yabani kuşlar ile kemirgenlerin girişini engelleyecek önlemler alınacak.
İŞLETMEDE HAYVAN BULUNDURMA SINIRLARI
Kanatlı işletmelerinde, yetiştirilen tür dışında başka kanatlı hayvanlar, av hayvanları, arı kovanları, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar ile tek tırnaklı hayvanlar bulundurulamayacak. Kedi ve köpek gibi hayvanlara da genel olarak izin verilmeyecek. Ancak güvenlik amacıyla, her giriş kapısı için en fazla iki köpeğin sürekli bağlı olmak şartıyla bulundurulmasına izin verilecek.
AYNI İŞLETMEDE FARKLI TÜRLERE İZİN YOK
Farklı türde kanatlı hayvanlar aynı işletme içerisinde barındırılamayacak. Aynı kümeste bulunan hayvanlar arasındaki yaş farkı en fazla 7 gün olacak ve bir kümese en fazla 7 gün boyunca hayvan girişine izin verilecek.
Aynı işletmede ticari etlik ve ticari yumurtacı kanatlı sürülerinin birlikte bulunması da yasaklandı.
BİYOGÜVENLİK PLANI ZORUNLU HALE GELDİ
Ticari etlik ve yumurtacı kanatlı işletmeleri, biyogüvenlik önlemlerinin düzenli ve sürdürülebilir şekilde uygulanabilmesi için işletmeye özel bir biyogüvenlik planı hazırlayacak. Bu plan, ilk aşamada il veya ilçe müdürlüğünde görevli veteriner hekim tarafından kontrol edilerek onaylanacak.
Mevcut İşletmelere Uyum Süresi Tanındı
Tebliğin yayımlandığı tarih itibarıyla Bakanlık veri sistemine kayıtlı olan işletmeler, tel örgü ve duvar şartı, tahta palet kullanımının kaldırılması ve çift kademeli giriş uygulamalarına 12 ay içerisinde uyum sağlamak zorunda olacak.
English (US) ·