Şap riski sonrası bakanlıktan açıklama: Kırmızı et tüketimi tamamen güvenli

Tarım ve Orman Bakanlığı, şap hastalığının yayılmasını önlemek ve etkin bir mücadele yürütmek amacıyla önemli bir karar aldı.

HAYVAN SATIŞ YERLERİNDE FAALİYETLER DURDURULDU

Hayvanların yoğun olarak hareket ettiği hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, hayvan toplama ve satış merkezleri ile park ve panayırlar dahil olmak üzere tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici süreyle durduruldu.

"ET TÜKETİMİNDE RİSK YOK"

Bakanlık yetkilileri, alınan bu tedbirlerin ülkemizin gıda arz güvenliğini hiçbir şekilde tehdit etmediğini vurguladı. Et ve süt ürünleri başta olmak üzere hayvansal gıda temininde herhangi bir aksama beklenmediği, mevcut stoklar ve üretim altyapısının bu süreci karşılayacak düzeyde olduğu belirtildi.

Öte yandan, şap hastalığının zoonoz bir hastalık olmadığı ve insanlara bulaşma riski taşımadığı da kamuoyuyla paylaşıldı. Kırmızı et tüketiminin ise herhangi bir risk taşımadığı, halkın güvenle tüketmeye devam edebileceği bildirildi.