Ne toprak var ne gübre: Su kullanılarak yapılıyor! 1 ay sonra hazır oluyor | 'Türkiye'de bu işin başka bir örneği yok'

1 hafta önce 25

Güncelleme Tarihi: Mart 02, 2026 09:47

Mehmet ÇINAR/ANTALYA, (DHA)

Oluşturulma Tarihi: Mart 02, 2026 09:47

Türkiye'nin kesme çiçek sektöründe en büyük üretim ve ihracat merkezi Antalya'da, topraksız tarım uygulamaları kapsamında sadece su kullanılarak, yılda 500 bine yakın lale üretiliyor. Sadece 14 Şubat Sevgililer Günü ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü için 8 renkte üretilen ve en çok sarı rengin talep gördüğü suda lalenin üretiminde de kadınlar çalışıyor. Ziraat Mühendisi Anıl Yolcular, Türkiye'de bu işin başka bir örneği olmadığını söyledi.

1/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Türkiye'nin en önemli kesme çiçek üretim ve ihracat merkezi Antalya'da, başta karanfil olmak üzere taze gül, krizantem, lilyum, gerbera, karanfil, şakayık, gala, frezya, kazablanka, antoryum gibi çeşitli kesme çiçek türlerinin üretimi ve ihracatı yapılıyor.

2/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Kesme çiçek sektöründe en çok dikkati çeken ürünlerden biri de Türkiye'de tek olan suda lale üretimi. Modern tarım teknolojileriyle kesme çiçek üretiminde Serik'e bağlı Belek bölgesinde faaliyet gösteren fide firması, ilk defa 10 yıl önce başlattığı suda lale üretimi kapasitesini 500 bine çıkardı. 

3/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Ocak- mart döneminde, sadece 14 Şubat Sevgililer Günü ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü için üretimi yapılan suda laleler, 8 renkte üretiliyor. Su kullanılarak, serada topraksız üretilen laleler, başta İstanbul, İzmir, Ankara gibi büyükşehirler olmak üzere Türkiye'nin birçok şehrine gönderiliyor.

4/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

İLAÇ VE GÜBRE KULLANIMI YOK

Suda lale üretimini ocak, şubat ve mart aylarında gerçekleştirdiklerini belirten Ziraat Mühendisi Anıl Yolcular, "Buradaki amacımız Sevgililer Günü ve Kadınlar Günü'nde satışını yapmak. Yıllık üretim öncesinde pazar analizi yapıyoruz. Genellikle 300 ila 500 bin arası satışımız olmaktadır. 

5/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Türkiye'de bu işin başka bir örneği yok. Sadece su kültürü ortamında herhangi bir ilaç ve gübreye maruz kalmadan sağlıklı şekilde yetiştirilen bitkiler. Türkiye'nin bütün şehirlerine satışımız mevcut. İhracat için de çalışmalarımız devam ediyor. İnşallah onu da gerçekleştireceğiz. Kadınlar Günü için 150 ila 200 bin arası satış planlamaktayız" dedi.

6/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

'SARI LALELER' ŞARKISI

Suda 6 ila 8 renk arasında lale üretimi yaptıklarını belirten Yolcular, "Bunlar zaten ana renklerimiz. Sarı, kırmızı, beyaz, mor. En çok sarı lale talep edilmekte, Mazhar Alanson'un 'Sana Sarı Laleler Aldım' şarkısından dolayı. Normalde bize soğanlı şekilde geliyor. 

7/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Bunu ilk başta soğuk havaya alıyoruz. Bir ay kadar soğuk havada bekliyor, 7 derecede. Soğuklama isteği karşılanıyor. 7 dereceden sonra sürgün veriyor. 

8/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Biz üretim alanına, sera alanımıza çıkarıyoruz ve bir ay sonra satışa hazır hale gelmekte. Sıcağa hassasiyeti olduğu için ve talepler bu dönemlerde gerçekleştiği için üretimimizi kış döneminde yapmaktayız" diye konuştu.

9/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

KADINLAR İÇİN KADINLAR ÜRETİYOR

Suda lale ve genel olarak kesme çiçek üretiminde ağırlıklı kadınların istihdam edildiğini söyleyen Anıl Yolcular, "Aslında tarımın çoğu yerinde kadınlar çalışmakta. Kesme çiçek sektörümüzde de çoğunluk kadın çalışanlar.

10/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Çiçek işlemesi üretimi ince ve sabır gerektiren bir iş olduğu için kadınlarla yapıyoruz. Yaklaşık 50- 60 işçimiz bulunmakta. Asgari ücret sigortalı çalışanlarımız. Kadınlarımıza armağan edeceğimiz çiçeklerimiz de yine kadınlarımızın elinden geçmekte" ifadelerini kullandı.

11/11 Su kullanılarak yapılıyor 1 ay sonra hazır oluyor | Türkiyede bu işin başka bir örneği yok

Habere git