1 gün önce
31
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, lokanta usulü ezogelin çorbasıyla başlayıp ana yemekte etin en lezzetli halini sofranıza taşıyan patatesli kuzu incik ve tane tane dökülen şehriyeli pirinç pilavı ile enfes seçenekler sunuyor. Sumaklı soğan salatası, kuru cacık ve pesto soslu domates salatası bu zengin öğünü tamamlıyor. Taze limonların iştah açıcı ekşiliği ile ipek gibi bir kremayı buluşturan limon tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?
- Lokanta usulü ezogelin çorbası
- Şehriyeli pirinç pilavı
- Patatesli kuzu incik
- Sumaklı soğan salatası
- Kuru cacık
- Pesto soslu domates salatası
- Limon tatlısı
LOKANTA USULÜ EZOGELİN ÇORBASI
Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan ezogelin çorbası, tam kıvamında lokanta usulü pişiyor ve lezzetiyle kış sofralarında bolca yerini alıyor.
Haberlerimizi Google’da Takip Edin
En güncel haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.
Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin
ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI
Şehriyeli pirinç pilavı, tane tane dökülen pirinçleri ve içindeki şehriyelerle her kaşıkta nefis bir lezzet sunuyor.
PATATESLİ KUZU İNCİK
Patatesli kuzu incik, lokum gibi yumuşacık pişen eti ve nefis sosuyla misafir sofralarına çok yakışıyor.
SUMAKLI SOĞAN SALATASI
Kebapçılarda ve lokantalarda yemeğe alışkın olduğumuz sumaklı soğan salatası, özellikle et yemeklerin yanında nefis eşlikçilerden biri oluyor.
KURU CACIK
Geleneksel mutfağımızın en ferahlatıcı ve sevilen mezelerinden biri olan kuru cacık, yoğurt ve salatalığın tazeliğini nefis bir dengede buluşturuyor.
PESTO SOSLU DOMATES SALATASI
Pesto soslu domates salatası, sulu domatesler ile mozzarella peynirinin uyumu ile hazırlanıp taze fesleğen yaprakları ve rokanın lezzetiyle zenginleşiyor.
LİMON TATLISI
Hazırlaması son derece zahmetsiz olan bu nefis tatlı, limon kabukları içine eklenen kreması ve şık sunumuyla soğuk soğuk servis ediliyor.
English (US) ·