3 hafta önce
29
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, içinizi ferahlatacak soğuk kabak çorbasıyla başlayıp ana yemekte yaz sofralarının en lezzetli seçeneklerinden zeytinyağlı bamya yemeği ve tane tane dökülen tavuklu nohutlu pilav ile enfes lezzetler sunuyor. İncecik kıyılmış taze yaz sebzelerinin bol ceviz içi ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan gavurdağı salatası ve leziz haydari mezesi, bu zengin öğünü tamamlıyor. Taze lor peynirini şerbetle buluşturan lor tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?
- Soğuk kabak çorbası
- Zeytinyağlı bamya yemeği
- Tavuklu nohutlu pilav
- Gavurdağı salatası
- Haydari
- Lor tatlısı
SOĞUK KABAK ÇORBASI
Yaz aylarının sıcak günlerinde içinizi ferahlatacak hafif bir alternatif olan soğuk kabak çorbası, taze kabakların en lezzetli hallerinden birini sofralarınıza taşıyor.
Haberlerimizi Google’da Takip Edin
En güncel haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.
Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin
ZEYTİNYAĞLI BAMYA YEMEĞİ
Zeytinyağlı bamya yemeği, hafif ekşili lezzetiyle enfes bir yaz yemeği olarak sofranıza geliyor. Bu nefis tarif, hafif ve lezzetli bir ana öğün seçeneği oluyor.
TAVUKLU NOHUTLU PİLAV
Tavuklu nohutlu pilav, tane tane dökülen pirinçleri ve yumuşacık didiklenmiş tavuk etiyle evde hazırlanabilecek en doyurucu lezzetler arasında yer alıyor.
GAVURDAĞI SALATASI
Gavurdağı salatası, incecik doğranmış taze sebzelerin bol ceviz ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan ferahlatıcı bir seçenek oluyor.
HAYDARİ
Haydari mezesi, süzme yoğurdun kıvamı ve tereyağında kavrulan sarımsakların lezzetiyle sofraların vazgeçilmez başlangıçları arasında yer alıyor.
LOR TATLISI
Ege mutfağının en lezzetli şerbetli tarifleri arasında yer alan lor tatlısı, damakta eriyen özel kıvamıyla sofranıza nefis bir tatlı seçeneği sunuyor.
English (US) ·