Brokoli salatası tarifi (Videolu)

2 ay önce 18

Sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli içeriğiyle hafif bir öğün seçeneği sunan brokoli salatası, tazeliği ve ferahlatıcı tadıyla çok seviliyor. Besleyici olmasının yanı sıra pratik hazırlanışıyla da bu tarif, sebzelerin en doyurucu halini tabaklarınıza taşıyor. Kıtır turşu, közlenmiş biber ve mısırla zenginleşen salata, günlük öğünlerinizde ve misafir sofralarınızda ikram edebileceğiniz enfes bir eşlikçiye dönüşüyor. İşte, videolu anlatımıyla brokoli salatası tarifi ve malzemeleri...

Video Thumbnail

Brokoli salatası tarifi (Videolu)

Servis:4 - 6 Kişilik

Süre:30-60 dk

Orta

Malzemeler

500 gram brokoli
6-7 adet salatalık turşusu
1 kase mısır
2 adet közlenmiş biber
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır

Sebzelerin hazırlanması
Öncelikle brokolinin sap kısımlarını kesip birbirinden ayırarak yaklaşık 4-5 dakika süresince haşlayın. Daha sonra rengini koruması için soğuk suya aktarın. Köz biber ve turşuyu küp küp doğrayıp büyük bir kaba alın. Brokoliyi küçük küçük doğrayın.
Salatanın birleştirilmesi
Geniş bir karıştırma kabına hazırladığınız tüm sebzeleri ve mısırı ekleyin. Sosunu ayrı bir kasede hazırlayıp üzerine ilave edin ve karıştırın.
Servis aşaması
Salatayı sunum tabağına alarak servis edin.
Afiyet olsun!

Kapat