AB'den bir Türk lezzetine daha onay: Maraş Böreği de coğrafi işaret kazandı

Kaynak:CNN TÜRK

Türkiye'nin lezzetleri Avrupa Birliği’nden onay almaya devam ediyor. Bu kez Kahramanmaraş’a ait “Maraş böreği” Avrupa Birliği coğrafi işareti ile tescillendi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, haberi “Kahramanmaraş’ın asırları aşan lezzetleri sınırları da aşmaya devam ediyor” notuyla duyurdu.

“Maraş böreği” Türkiye’nin 44. coğrafi işaretli ürünü olarak kayda geçti. Daha önce Çağlayancerit cevizi ve Maraş tarhanası da AB tarafından tescillenmişti. Böylece 2025 yılında 15 Türk ürünü tescil kazanmış oldu. Ve Türkiye’nin bugüne kadarki en yüksek yıl tescili gerçekleşti.

Peki bir ürünün AB coğrafi işareti alması ne demek? Ne işe yarar?

ÜRÜN KALİTESİNİ TESCİL EDİYOR,SAHTECİLİĞİ ENGELLİYOR

Coğrafi işaret; ürünün o bölgeye özgü olduğunu ifade ediyor. Ürünün kökeninin ve niteliğinin resmi olarak tanındığı anlamına geliyor. Taklit ve sahteciliği engelliyor, ürünün kalitesini koruyor, tüketiciye ise güven veriyor. Ürün Avrupa Birliği içinde hukuki korumaya giriyor. O ürünün adı sadece belirli bölgedeki üretici tarafından kullanılabiliyor.

Türkiye’de ise artık 44 tane tescilli ürün var. Gaziantep baklavası, Milas zeytinyağı, Taşköprü sarımsağı, Ayaş domatesi ve Aydın çam fıstığı onlardan sadece bazıları.

• AB
• Maraş Böreği
• Coğrafi İşaret